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Recetas caseras ovolactovegetarianas (y otras colaboraciones no vegetas)

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>PASTA Tallarines con verdura

Tallarines con verdura

tallarines con verdura

O veg noodles jejejeje.

Ingredientes:
  • Zanahoria, nabo, repollo
  • Tallarines
  • Salsa de soja
Modo de empleo:
  • Freír la zanahoria y el nabo en una sartén
  • Cuando estén casi doraitos, añadir el repollo y acabar de dorarlo
  • Hervir agua en una cazuala. Cuando hierva, echarle los tallarines, remover, dejarlos 10 minutos (o lo que ponga en la bolsa) y escurrir
  • Añadir los tallarines a la sartén de las verduras, remover
  • Cuando esté todo calentito, añadir soja, remover, apagar y servir
No hace falta sal. La salsa de soja ya está bien saladita.

Se pueden hacer con casi cualquier otra verdura o cosa que tengas en el frigo y pienses que pegue.
Olga
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>PASTA
miércoles, 22 de septiembre de 2010
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